elkes eckchen

Zitat des Tages

von der Frau Possum:

Heute beim Frühstückstisch. Wir sprechen über Sternzeichen. Beide Kinder wiederholen andächtig die ihren.

"Ich bin Fisch"

sagt Tochter.

"Un ich bin Schürze"

kreischt Kind Nummer Zwei.

Les Gammas?

Les Gammas n'existent pas!

Links rechts links rechts

Wenn ein Linker denkt
daß ein Linker
bloß weil er links ist
besser ist als ein Rechter
dann ist er so selbstgerecht
daß we schon wieder rechts ist
Wenn ein Rechter denkt
daß ein Rechter
bloß weil er rechts ist
besser ist als ein Linker
dann ist er so selbstgerecht
daß er schon rechtsradikal ist

Und weil ich
gegen die Rechten
und Rechtsradikalen bin
bin ich gegen
Linke
die denken
daß sie besser sind
als die Rechten
Und weil ich gegen sie bin
denke ich manchmal
ich habe ein Recht zu denken
daß ich doch besser als sie bin

____ Erich Fried, Lebensschatten

Der Fluss lobsingt die Sterne

Der Fluß lobsingt die Sterne im Gebüsch!
Geruch von Pfefferminz und Thymian!
Ein kleiner Wind macht unsre Stirnen frisch
So hat es Gott uns Kindern angetan
Das Gras ist weich: das Weib ohn Bitternis
Die schönen Weiden machen alles froh:
Heut ist die Lust den Willigen gewiß:
Es ist zum Nimmerwiederfortgehn so.

____ Bertolt Brecht, Gedichte über die Liebe

Ich kammich doch nich entscheiden, is alles so schön BUNT hier!

Immer wieder schön: Nina Hagens "TV-Glotzer".

Midnight at the Oasis

Fabian Mohr beim Oasis-Konzert:

Man muss sehr zusehen, dass einem die Kamera nicht entgleitet, wenn man in ein moshendes Rudel 14jähriger Liam-Lookalikes aus Eidelstedt gerät.

Katzenmusik

Wußtet ihr, daß Katzen jodeln können? Viel Spaß beim Anhören, und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Frohe Weihnachten

Waiting for the rest...., originally uploaded by mjkmjk.

und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Kreisch!

Trailer für einen Edgar-Wallace-Film, "Der Gorilla von Soho". Mit Horst Tappert, Uschi Glas und Uwe Friedrichsen. Sehr ergötzlich.

Bretonischer Apfelkuchen

Breton Apple Cake
Originally uploaded by elkit.

Zutaten:

Für den Teig:

150 g Butter
4 Eier
150 g Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
1 Messerspitze Backpulver
150 g Mehl
500 g Äpfel
Butter zum Einfetten der Form

Zum Bestreuen:
20 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillinzucker

So geht's:

Butter schmelzen. Abkühlen, aber nicht fest werden lassen.

Eier, Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig schlagen.

Abgekühlte Butter, Backpulver und Mehl druntermischen.

Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse rausschneiden, in dünne Scheiben schneiden. Unter den Teig heben.

Springform von 24 cm Durchmesser einfetten, Teig einfüllen, die Form in den vorgeheizten Ofen auf die unterste Stufe stellen.

Etwa 50 Minuten backen.

Ein paar Minuten abkühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form nehmen. Mit Puderzucker bestreuen. Geniessen.

(Aus meinem guten alten Menü Backen von A - Z Backbuch.)